В Украине с начала осени существенно выросли цены на овощи. Согласно данным Госстата, еще в августе цены на продукты выросли в среднем на 8% по сравнению с июльскими показателями. Правда, в конце лета овощи подешевели, а вот с приходом осени рост цен возобновился. Сайт "Сегодня" разбирался, как изменились цены, почему продолжают дорожать овощи и чего ждать в ближайшее время.
В этом году из-за сложных погодных условий урожай в Украине оставлял желать лучшего. Так, ранее мы писали, что эксперты не исключали дефицит овощей, фрукт и ягод и прогнозировали цены в три раза выше, нежели в прошлом году.
Летний сезон был беден дождями, а засуха, высокие температуры и сильные ветра не способствуют хорошему урожаю. Из-за нестабильной погоды существенно пострадали урожаи картофеля, капусты, перца и томатов.
Экономический эксперт Борис Кушнирук в комментарии сайту "Сегодня" отметил, что в этом сезоне были плохие урожаи, поэтому и наблюдается рост цен на овощи и фрукты.
Эксперт отмечает, что, конечно, можно использовать системы капельного орошения, но они довольно дороги и устанавливать их есть смысл лишь в собственных землехозяйствах, чтобы все это окупилось и давало надежные результаты.
Олег Пендзин, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба в комментарии сайту "Сегодня" рассказал, что цены на продукты в Украине сейчас выше, чем в соседних странах. Именно поэтому мы импортируем большое количество овощей.
Он добавил, что если гривня резко упадет, то это выровняет нас по отношению к Европе. И к доллару наши цены будут ниже. А если сейчас сравнивать с оптовым рынком поляков, то практически по всему ассортименту в Украине цены выше, чем в Европе.
Как изменились цены и что будет дальше
Из-за плохого урожая и дефицита некоторых овощей Украине пришлось наращивать импорт. И по итогам сезона 2018-2019 гг. (август-июль) импорт овощной продукции в Украину существенно превысил предыдущий рекорд, который был установлен в сезоне 2009-2010 годов.
Больше всего Украина импортировала томаты, лук, перец и огурцы. И по объему импорта лидерство впервые в истории захватил лук репчатый, которого за прошлый сезон было ввезено целых 87 тыс. тонн – в 26 раз больше, чем сезоном ранее. Помимо этого, было импортировано 66 тыс. тонн помидоров, 18,3 тыс. тонн товарного картофеля, 14,7 тыс. тонн огурцов, 11,8 тыс. тонн перца, 9,5 тыс. тонн разных видов капусты и 7,5 тыс. тонн моркови.
По данным мониторинга Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, среди овощей лидером по подорожанию стала картошка, цена на которую выросла более чем в два раза за последний год и на начало сентября в среднем составляла 15,8 грн за килограмм, в то время как в прошлом году она стоила около 7 грн.
Капуста подорожала на 13%, и средняя цена на сентябрь составляет 9 грн за килограмм, лук вырос в цене на 24% и стоит 10,6 грн, свекла – на 12% и продается по 8,2 грн за килограмм, а вот морковь, наоборот, подешевела на 31%, и сейчас стоит до 10 грн за килограмм, хотя в прошлом году, по данным Госстата, в это время ее цена превышала 15 грн.
Эксперты уверены, что цены на овощи будут продолжать свой рост и до следующего сезона ситуация не изменится.
Олег Пендзин также прогнозирует подорожание.