Свою историю леденцы на палочке берут, вероятно, от пещерных людей, собиравших мед из ульев палкой. Не желая тратить сладкий нектар, они, скорее всего, лизали палку, изобретая первый леденец в мире. Хорошо для них (хорошо для нас). Археологи считают, что древние китайцы, арабы и египтяне производили фруктовые и ореховые кондитерские изделия, которые были «засахарены» в меде, служившем в качестве консерванта, и вставляли палочки, чтобы легче было есть.

В 17-ом столетии, когда сахар стал более многочисленным, англичане наслаждались сахарными леденцами, вставляя палочки в них для удобства. Лингвисты утверждают, что термин « lollypop » буквально означает «пощечину языка», поскольку слово «язык» - «lolly» в Северной Англии, а «pop» означает «пощечина».

Начало 20-го века ознаменовано эпохой автоматизации, и леденцы на палочке появляются в том виде, в которым он нам знаком сегодня. Существует много расхождений в отношении того, кто истинный создатель.

В 1908 году в Расине, штат Висконсин, первое автоматизированное производство леденцов создала компания Racine Confectionary Machine Company, презентовав машину, производящую карамель с воткнутой палочкой. Владельцы компании полагали, что они могут производить достаточно леденцов за одну неделю, чтобы удовлетворить спрос нации на весь год.

Примерно в 1912 году российский иммигрант Сэмюэл Борн изобрел машину, которая вставляла палочки в конфеты. Машина была названа Борн-Sucker Machine, а город Сан-Франциско считал ее настолько инновационной, что он вручил ему ключи от города в 1916 году. Джордж Смит, владелец кондитерской компании под названием Bradley Smith Company, взял кредит на изобретение современного версии леденца, которую он начал делать в 1908 году, а в 1931 году он торговал продукцией называя ее «леденец».

Позаимствовав имя у знаменитой гоночной лошади Lolly Pop именно тогда термин «леденец» наконец соединяется с фразой 17-го века ( «Шлепок языка», помнишь?).

Сегодня производство леденцов на палочке развито до небывалых размеров. На рынке Украины можно встретить продукцию украинского, турецкого, бразильского, китайского европейского производства. Самый широкий ассортимент леденцов Чупа-чупс можно найти тут: https://candymaster.org/ledentsy-i-karamel . Здесь вы найдете фруктовые, молочные, с кислым центром, с жевательной резинкой, или жидкой начинкой внутри...

В Украине, многие люди ошибочно все леденцы на палочке именуют Чупа-чупс, по названию одноименного бренда. Причина тому, длительная изоляция ее территории советским союзом и коммунистами. После их падения, Чупа-чупс первым был завезен и стал массово продаваться на рынке Украины. Сомневаетесь? Тогда дайте ответ почему: любой внедорожник- это джип, копировальный аппарат- ксерокс, а все гидромассажные ванны- джакузи???