Так же, как все химические вещества во вселенной, кофе сам по себе не является "хорошим" или "плохим". Все дело в концентрации и частоте употребления.

Польза и вред активно соревнуются в одной чашке. Когда вы отказываете себе в этом напитке, вы рискуете вместе с рисками потерять и пользу.

Пьем кофе с пользой

Следуйте принципу снижения вреда и используйте напиток по его прямому назначению – дарите себе наслаждение и продлевайте себе жизнь.

1. Пейте без сахара и молока. Сахар делает жизнь слаще, но короче. А молоко хорошая пища для младенцев, но не всем взрослым оно идет на пользу.

2. Отдайте предпочтение натуральному кофе свежей обжарки, а не его не качественному растворимому собрату.

3. Пейте в первой половине дня. Вечером мозг накапливает сигналы усталости и управляет процессами засыпания. Чтобы не вмешиваться в слаженную работу нашего естественного компьютера, наслаждайтесь кофейными напитками до 17 часов.

4. Делайте себе разгрузочные дни. Исследования показали долговременное влияние кофеина на наши клетки. Для реабилитации клеток от ежедневной стимуляции, хотя бы раз в неделю давайте себе возможность отдохнуть от этого напитка.

5. Лекарственные средства надо принимать минимум за 2 ч. до или через 2ч. после чашки бодрящего питья. Ведь основной вред связан именно с опасностью употребления кофеина и некоторых лекарств одновременно. Особенно нельзя одновременно употреблять его с Алендронатом и Парацетамолом.

6. Попробуйте кофе без кофеина. Особенно, если у вас бессонница, или вы чувствуете другие негативные последствия от его чрезмерного употребления. Вы гарантированно получите удовольствие от привычного приятного вкуса, аромата, избегая вредной нейростимуляции. Выбирайте такой продукт, который получен водным или газовым способом декофеинизации.

7. Не стоит пить кофе слишком горячий. Его применение при температуре выше 65 градусов может быть связано с риском развития рака пищевода. В 2017 году ВООЗ признала употребление чрезмерно горячих напитков, опасным для здоровья.

8. Не пейте много. Это пожалуй главный совет. Реакция на кофе у разных людей различна, что связано с генетическими особенностями. Одна-две чашки в день - оптимальная доза, а большие концентрации уже могут неконтролируемо влиять на вас: как положительно, так и не очень.

Следуйте вышеупомянутой норме, ее хватит для утренней бодрости. Если вы страстный любитель напитка, можете позволить себе еще несколько чашек безкофеинового напитка.

По возможности отдайте предпочтение качественному напитку, приготовленным профессионалами.