Хорошая кофемолка должна быть на кухне у каждого любителя этого напитка. Вам интересно, почему? В первую очередь из-за вкуса кофе из свежемолотых зерен. Несмотря на то, что нам доступны различные виды молотого кофе, их вкус нельзя сравнивать с кофе, для приготовления которого были использованы только молотые зерна. После помола вкус и аромат кофе со временем становятся менее выраженными, поэтому мы не можем полностью оценить его качества. Даже очень плотная упаковка не препятствует улетучиванию ценных свойств кофе. Иная ситуация, когда напиток готовится сразу после помола кофе. Только тогда мы сможем ощутить весь спектр вкусов и ароматов, содержащихся в зернах.
Отличную кофемолку вы можете выбрать в каталоге интернет-магазина elmir.ua прямо сейчас!
Еще одна причина, по которой вам стоит купить кофемолку, заключается в том, что вы можете регулировать степень помола. Эта функция важна, потому что предпочтительный размер помола зависит от метода приготовления напитка - в кофеварке с фильтром, в кофеварке или в кружке. Правильно регулируя степень помола зерен в соответствии с выбранным методом, вы гарантируете, что приготовленный таким образом напиток будет выразительным и очень ароматным.
На что обращать внимание при выборе кофемолки?
Стоит пояснить, что на самом деле означает «кофе хорошего помола». Кофе можно считать хорошо измельченным, если частицы, полученные в процессе измельчения, относительно однородны, а количество пыли незначительно. Это чрезвычайно важно, поскольку пыль и неровности кофейных кусочков могут ухудшить вкус приготовленного напитка. Вы должны знать, что даже если вы купите элитную кофеварку, и не позаботитесь о хорошей кофемолке, качество приготовленного напитка будет неудовлетворительным.
Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при выборе домашней кофемолки:
- тип кофемолки - стоит знать, что на рынке доступны два типа кофемолок - жерновые и ножевые (ударные).
- мощность кофеварки - при покупке кофемолки также следует обращать внимание на ее мощность. Стоит знать, что более мощные кофемолки могут измельчать больше зерен за раз,
- ручная шлифовальная машина или автоматическая шлифовальная машина - прежде чем выбрать конкретную кофемолку, четко определите свои потребности и бюджет, который вы готовы потратить на покупку. Если у вас ограниченные финансовые возможности и вы ищете устройство по более низкой цене, то вам стоит приобрести ручную кофемолку - единственным недостатком таких устройств является тот факт, что измельчение кофе может занять немного больше времени и потребует от вас некоторых усилий.
