Самой важной особенностью, которая отличает мебель от конкурентов, является ее качество и долговечность. Металлические столы полностью сварены, а не скручены, как большинство продуктов. Скручивание стало самым популярным способом сборки в отрасли из-за экономии затрат, связанных с производством, однако, такая мебель теряет свою прочность при использовании. Ознакомиться с ассортиментом можно на сайте promtime.com.ua в любое удобное время.
Типы столов для гастрономии
Важным аспектом является качество используемой нержавеющей стали апробированную для контакта с пищевыми продуктами. Столы для общественного питания — это оборудование, без которого не может обойтись ни одна профессиональная кухня. Их столешницы служат рабочими столами, на которых работники помещения могут наиболее эффективно выполнять возложенные на них задачи. Таким образом, типы столов для гастрономии мы выделяем в первую очередь на основе их формы, которая должна быть настроена так, чтобы максимально упростить работу кухни.
Популярные модели столов для ресторанов
Разнообразие столов для гастрономии может поразить многих людей, которые до сих пор не были в контакте с профессиональной кухни. Каждый из вариантов этого типа мебели предназначен для различного рабочего места и предназначен для максимально облегчения выполнения данной задачи. Поэтому выделяем следующие виды столов для гастрономии:
- основные модели оснащены дополнительной планкой между столешницей и стеной, благодаря которой можно точно прикрепить мебель к фасаду, что предотвращает попадание за столешницу воды, остатков пищевых ингредиентов или мусора,
- столы с раковиной - доступны в одиночном или двойном варианте, их роль заключается в том, чтобы обеспечить гигиеническую мойку посуды и кухонных принадлежностей, например, с разделением на инструменты, используемые для обработки сырого мяса или рыбы,
- столы для посудомоечных машин/столы погрузочно-разгрузочные, то есть столы, которые, кроме столешницы и раковина, также имеют полку посудомоечной машиной или место в холодильнике, их задачей является обеспечение гигиенического места, разгрузка продуктов питания или чистой посуды,
- центральные столы - то есть основные столы, столешницы которых служат рабочими поверхностями для приготовления пищи, могут быть оснащены функциональными полками и шкафами, где удобно хранить часто используемые продукты, такие как специи или травы.
Также есть столы на колесиках это специальный вариант, доступный для большинства видов общепитов, может быть оснащен обычной столешницей, раковиной, полками или шкафами, а также колесиками, позволяющими перемещать его в разные места, в зависимости от потребностей кухонных работников.