Приготовить бисквитное тесто, крем, безе или соус гораздо проще, если под рукой функциональная техника. Самое простое и доступное по цене устройство, которое подходит для этих целей, миксер. Кухонный прибор, к тому же, отличается компактными размерами. Ему несложно найти место на полке или в шкафу.
Какой миксер выбрать для дома?
Устройство может быть ручным или стационарными. Первый вариант обходится дешевле. Хороший пример ручного миксера — TEFAL HT310138. Прибор удобен, отлично справляется со своими задачами и при этом цена на него низкая.
Стационарные миксеры оснащаются поставкой, емкостью для взбивания продуктов. Они дороже и габаритнее, зато удобнее в использовании. Лучше выбрать планетарную модель — в ней чаша автоматически крутиться в обратную сторону. Это повышает эффективность процесса, предупреждает налипание ингредиентов на стенки чаши. Последнюю, как правило, производители делают вместительной.
Проверьте основные характеристики:
- Мощность. 300–400 Вт будет вполне достаточно, чтобы приготовить жидкое тесто, взбить яйца или сделать пюре. Такая техника справляется с небольшими порциями. Мощность 400–700 Вт способны работать с более плотными и густыми смесями. К тому же они справляются с большим объемом продуктов. Самые мощные миксеры справляются даже с 3,5 кг теста.
- Режимы. Производители обычно наделяют свою технику 2–10 скоростями. Чаще всего 5–6 вполне достаточно. Помимо основных режимов должен быть предусмотрен импульсный.
- Насадки. Базовый набор: 2 венчика и 2 крюка для теста. Дополнительно могут присутствовать насадки для просеивания муки, измельчения, с функцией блендера и электрического ножа.
- Дополнительные опции. Важная функция — защита от перегрева. Ее наличие существенно продлевает срок службы техники.
Стоит учитывать бренд. Лучше выбирать технику известных производителей, у которых хорошая репутация. Уточните стоимость ремонта, длительность гарантии, доступность запчастей. Хорошие отзывы получают миксеры TEFAL.
Где купить миксер
Большой выбор кухонной техники представлен в сети магазинов «Фокстрот». Необязательно посещать отделение лично — удобнее сделать заказ онлайн. К тому же вы получите кэшбэк и сможете оплатить накопленными бонусами новые покупки.
Магазин часто проводит акции и распродажи, делает скидки. Если хотите сэкономить — выберите миксер и следите за его ценой.