В Україні величезна кількість людей, які не уявляють свого життя без смачних страв японської кухні. Багато хто щонеділі замовляє суші у Луцьку та інших містах України. Але навіть ті люди, які роблять це доволі часто не завжди знають, які краще напої замовити до страви. Розгляньмо це питання більш детально.
Які безалкогольні напої замовити до суші та ролів
Якщо вам не до вподоби алкогольні напої, або ж ви замовляєте суші на роботу, безалкогольні варіанти стануть гарною альтернативою. Спеціалісти рекомендують обирати чай. Причому напій має бути не з «пакетика» та правильно заварений. Тільки в такому випадку він зможе підкреслити смак справи та не заглушати її хімічними домішками та ароматами.
Щоб сам смак чаю не заважав насолоджуватися смаком їжі, його рекомендується вживати уже після того, як ви з’їсте страву. Також не слід додавати до напою цукор, оскільки той здатен повністю знищити посмак страви. В Японії віддають перевагу саме зеленому чаю. Та не обов’язково пити саме його. Чорний або трав’яний чай теж гарні варіанти.
Крім цього, можна замовити такі напої, як:
- Фреши та соки. Особливо добре страви смакують з томатним та грейпфрутовим свіжим соком.
- Безалкогольне пиво.
- Мінеральна вода.
Так варіанти, як солодкі газовані напої та кава зазвичай не рекомендують пити, під час вживання суші, оскільки вони можуть повністю заглушити смак страви. Та багатьом людям подобається таке поєднання. Частіше за все роли замовляють з такими солодкими напоями, як Sprite, Pepsi, Coca-Cola. Вони добре поєднуються з іншими стравами. Тому, якщо ви вирішили замовити піцу у Луцьку, солодка газована вода буде одним з хороших поєднань.
Які алкогольні напої слід замовити до ролів
Зазвичай японські страви подають з такими алкогольними напоями, як:
- Пиво.
- Вино.
- Саке.
Останній варіант є дуже поширеним у Японії та майже не зустрічається в Україні. Окрім цього, саке – це міцний алкоголь, якій підійде далеко не кожному. Тому краще обирати більш звичні для нас варіанти.
Оскільки одним з основних інгредієнтів для суші є або риба, або морепродукти, страва дуже добре поєднується з пивом. Напій може підкреслити особливості смаку різних ролів. При цьому, краще надати перевагу світлому, не дуже міцному пиву, яке не гірчить. Оскільки такий присмак може суттєво вплинути на смак головної страви. Перед подачею напій необхідно остудити. Вимог до того, як його потрібно подавати – немає.