Якісний складаний ніж – це вкрай корисний, надійний універсальний різальний інструмент, який можна використовувати для вирішення найширшого кола завдань, від нарізки продуктів до ремонту спорядження. Проте, як кажуть, «не всі ножі однаково корисні». Вибрати справді добрий зразок буває не просто. Особливо з огляду на багатство пропозиції представлених на ринку варіантів. У цій статті ми коротко розглянемо основні рекомендації щодо вибору якісного складаного ножа.

Матеріал леза

Клинок – найважливіша частина будь-якого ножа, і матеріал, з якого він виготовлений, може істотно вплинути на його характеристики та довговічність. В наш час існує перелік основних, найбільш поширених ножових матеріалів, включаючи різні сорти нержавіючої або вуглецевої сталі.

Нержавіюча сталь є найпоширенішим матеріалом для виготовлення клинків складаних ножів, тому що зараз існує досить міцних, стійких до іржі та простих у догляді її сортів. Найбільш поширені сорти, що мають поєднання прийнятної ціни і цілком пристойної якості: 12C27 Sandvik, 8Cr13MoV, AUS-8A.

З іншого боку, вуглецева сталь відома своєю міцністю та тривалістю збереження гостроти заточування, але вимагає більшої уваги та догляду для запобігання появі іржі. З цієї причини масовий виробник уникає використання вуглецевих сталей для виготовлення складних ножів. Адже більшість із них передбачається використовувати буквально щодня і часто аж ніяк не за тепличних умов.

Також варто відзначити інструментальні сталі типу популярної D2, яка за своїми характеристиками є комбінацією вищеописаних матеріалів. Вона міцна, стійка до іржі (хоча не є повноцінною нержавійкою і деякого догляду та уваги все ж таки вимагає) і добре тримає гостроту ріжучої кромки, що робить її відмінним вибором для виготовлення клинків складаних ножів середнього цінового діапазону.

Форма та розмір клинка

Форма і розмір клинка також можуть істотно вплинути на його ефективність і практичність. Існує кілька основних, найбільш поширених профілів ножових мечів.

Клинки типу Drop Point досить універсальні і добре підходять для широкого кола завдань, від нарізки та шаткування до робіт, що вимагають деякої точності.

Клинки типу Clip Point мають характерний вістряк, який робить їх ідеальними для нанесення точних уколів.

Ну а клинки типу Tanto славляться своєю міцністю та добре підходять для важких робіт. Особливо славиться міцністю вістря мечів цього типу. Воно надає цим ножам відмінні пробивні та «колупні» властивості.

Розмір клинка багато в чому залежить від передбачуваного використання ножа. Лезо меншого розміру (довжиною до 90 мм і товщиною до 2,5 мм) забезпечує меншу вагу і компактність ножу, а тому може добре підходити для міського ножа повсякденного носіння. Тоді як мисливському чи тактичному ножу знадобиться меч розміром побільше.

Хоча й тут ми радили б не захоплюватися. Як то кажуть: «що більше досвід, то менший ніж».

Механізм блокування

Механізм блокування – ще один важливий при виборі складного ножа момент. Якісний замок надійно утримує меч на місці, запобігаючи його випадковому закриття під час роботи.

Існує безліч різних типів замикаючих механізмів на вибір, включаючи найпоширеніші: лайнер лок (Liner Lock), фрейм лок (Frame Lock) та бек лок (Back Lock).

І нехай вас не дивує велика кількість англомовних термінів і назв у цій статті. Адже так вже склалося, що більшість із винаходів описаних тут, зроблено в США.

Але повернемось до замків.

Liner Lock є одним з найпоширеніших типів запірних механізмів і відомий своєю простотою та надійністю.

Замки Frame Lock багато в чому аналогічні, але забезпечують ще більшу безпеку та надійність.

У той час як Back Lock у наш час є скоріше данини традиції і вважаються вже дещо застарілими. Наприклад, щоб відкрити або закрити ніж із замком такого типу вам доведеться задіяти обидві руки. У той час як замком із запором фрейм або лайнер лок легко можна користуватися однією рукою.

Матеріал та дизайн рукояті

Рукоятка складаного ножа повинна бути зручною і забезпечувати надійний хват. На ринку пропонується безліч ножів, рукояті яких зроблені з різних матеріалів, включаючи дерево, кістку, композитні матеріали, пластик і метал.

Дерев'яні рукоятки популярні через їх природний зовнішній вигляд, вони приємні на дотик, не нагріваються на спеку і не замерзають на морозі. У той час як пластикові та композитні рукояті легкі, міцні та стійкі до впливу вологи. Композитним рукоятям часто надається приємно шорстка текстура поверхні, що забезпечує додаткове зчеплення рукояті з долонею.

Ціліснометалеві рукояті (наприклад, зроблені з титану або сплавів алюмініюя) також відрізняються міцністю та малою вагою. Та й виглядають нерідко вкрай презентабельно.

Але варто пам'ятати, що вони можуть бути слизькими від вологи і надмірно остигати на морозі або розжарюватися від жару.

Дизайн рукояті важливий не лише з погляду естетики. Він може впливати як на баланс ножа, так і на зручність рукояті особисто для вас.

Так як руки у всіх людей різні, ми рекомендуємо не довіряти в цьому питанні оглядам та статтям, а намагатися до покупки потримати ніж у власних руках особисто. Тільки так ви зможете дійсно зрозуміти, чи підходить ніж вам, а ви ножу.

Бренд та репутація

Враховувати бренд та репутацію виробника так само буде не зайвим. Все ж таки, справжній бренд прагне підтримувати свою репутацію і тому прагне використовувати якісні матеріали, наймає кваліфікованих майстрів на виробництво. Бренди та авторизовані продавці можуть пропонувати гарантії, послуги ремонту та обслуговування, надавати можливість повернення та заміни продукції.

Причому, окрім таких відомих світових брендів, як Benchmade, Spyderco або Kershaw, зараз з'явилося досить багато пристойних торгових марок з Китаю. До них можна віднести Real Steel, Bestech Knives, CH Knives та деякі інші бренди.

Висновок

Вибір якісного складаного ножа вимагає обдуманого підходу та ретельного розгляду низки важливих факторів, включаючи матеріал леза, профіль та розмір клинка, тип механізму блокування, матеріал та дизайн рукояті, репутацію бренду та, звичайно ж, ціну. Витративши трохи часу на вивчення та порівняння різних варіантів, ви зможете знайти доладний ніж, який дійсно підійде до ваших запитів і вірно прослужить вам довгі роки.